Cuvée du 3e Millénaire assemblage de cépages rouges Valais AOC

Description

Robe : dense et profonde. Bouquet : arômes de baies noires sauvages, notes épicées, discret boisé. Palais : riche et savoureux, arômes de fruits mûrs aux parfums de cerise et pruneau, notes de tabac, tannins fins, harmonieux et soyeux.

Provenance

Suisse, Valais

Cépage(s)

Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Humagne Rouge, Cabernet Franc

Spécificité(s)

3 cépages élevés en barriques : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Température de service

18°C

Accords gastronomiques

Filet d’agneau au romarin, viandes rouges, grillées et rôties, gibier, fromages d’alpage au lait cru

Durée de garde

5 – 10 ans