Domaine du Martheray 1er Grand Cru Féchy La Côte AOC

Description

Robe : Jaune pâle. Bouquet : Élégant et racé, aux arômes de miel, minéralité remarquable. Palais : Vin racé, puissant, plein, à la personnalité très affirmée.

Provenance

Suisse, Vaud, La Côte

Cépage(s)

Chasselas

Spécificité

La mention Premier Grand Cru est réservée à l’élite des vins vaudois et répond à un cahier des charges strict et détaillé. Ces vins doivent notamment provenir de vendanges dont la teneur naturelle en sucre est supérieure à 75 degrés Oechsle.

Température de service

10 – 12°C

Accords gastronomiques

Apéritif, filets de perches, fromages suisses.

Durée de garde

2 – 20 ans