Description
Robe: rouge rubis. Bouquet: nez puissant, note fumée, griottes, eau-de-vie de cerise, vanille épanouie. Palais: riche corsé, tanins souples et fondus, structure dense et équilibrée.
Provenance
Coteau de Salquenen, Valais
Cépage(s)
Pinot Noir
Spécificité(s)
Vinification traditionnelle
Température de service
16°C
Accords gastronomiques
Volailles, viandes blanches et rouges, viandes séchées, charcuterie
Durée de garde
3-5 ans