Sot Nebbiolo d’Alba DOC

Description

Robe : couleur rouge rubis avec des reflets grenat. Bouquet : délicat parfum de fleurs et de fruits rouges, de baies sauvages, avec une touche épicée. Palais : sec mais velouté, harmonieux et très persistant, bien équilibré

PROVENANCE

Italie, Piémont

Cépage(s)

Nebbiolo

Spécificités

Vinification traditionnelle, vieillissement 12 mois en barriques et 12 mois en bouteilles

Température de service

18 °

Accords gastronomiques

Pâtes fraîches et des plats de viande

Durée de garde

8 – 10 ans