Description
Robe : pourpre avec des reflets légèrement violacés. Bouquet : fruité, typé, aux arômes de petits fruits noirs, avec des notes épicées et poivrées. Palais : bel équilibre, vin corsé et racé, soutenu par de fins tannins.
Provenance
Valais, Suisse
Cépage(s)
Syrah
Spécificité(s)
Vinification traditionnelle
Température de service
16 – 18 °C
Accords gastronomiques
Viandes rouges, tartare de boeuf, roastbeef, fromages.
Durée de garde
3 – 6 ans